毎日、毎日、茄子!ナス!なす!と格闘!!

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皆さま!お久しぶりです。

 

とてもとても充実した日々が続き、

更新が遅くなってしまいました。

 

雨ニモマケズ

風ニモマケズ

雪ニモ夏ノ暑サニモマケヌ…

 

毎日、毎日、茄子!ナス!なす!と格闘!!

 

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ミヤマアカネやシモフリスズメも茄子畑へ遊びに来たり、少しずつ季節の変化を感じながら生活しております。

 

4月に定植した、甲州天空かぼちゃ®も

今年はたくさん収穫出来ました!

 

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写真のように養蜂家、

菅康仁さんのご協力もあり、

かぼちゃ畑に日本蜜蜂の巣箱を置いて頂いたので、

受粉の手間も省け、例年になく、

とても良い出来栄えでした。

 

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豪雨や突風にも負けず、

茄子も何とか順調に成長していますよーd(^_^o)


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甲府の特産「春茄子」と「秋茄子」の違いについて。

おはようございます!

 

甲府市で栽培されている、特産の春茄子と秋茄子の違いについて少しお話します。

 

甲府南インターにほど近い、私の住んでいる中道地区では、5月の上旬(GW辺り)に春茄子を定植します。

水の管理・パイプ建て・ネット張り・紐張り・補強など、順次6月10日くらいから収穫が始まり、霜が降りる11月まで収穫が続きます。昨年は12月の上旬まで収穫し、市場にも出荷出来ました。

 

もうひとつは秋茄子です。

 

苗の種類は同じ『千両2号』

 

定植時期は春茄子より少し遅く6月の20日〜下旬辺り。

収穫開始は8月の中旬辺りから。

 

果樹も栽培する複合農業が展開されている、中道地区では、果樹の収穫期と競合しないように、秋茄子を栽培します。

 

私は、野菜中心の農家ですから春茄子を選択します。

 

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うちの若手スタッフの鷹野毅くん!

甲府が舞台になった映画『サウダーヂ』の主役でもあります☆彡

佐藤晴美さんは福島から移住され、少しずつ本格的に農業にも参入されます。

 

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父親です。

 

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母親です。

 

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山崎農園では、虫を呼び寄せる動物性堆肥はほとんど使用せず、このようなキノコの菌床(廃床)を有効利用します。

 

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天然資材のみ使用した、贅沢極まりない畑

 

山崎農園では、4000本の春茄子を栽培していますので成長過程をまたお伝えして行きたいと思います!

 


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秒速で耕す農業男の都会より稼ぐメソッド

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皆さま!はじめまして。

2010年9月1日、32歳の時に甲府市民になりました私、やまざきまさると申します。
簡単に自己紹介をさせていただきます!

生まれも育ちも埼玉県川口市。

川口と言っても知らない方がたくさんいらっしゃるとおもうので、少し紹介します。
川口市で有名なものをいくつかあげれば…

鋳物工業・安行植木・川口オートレース・1998年に建設された当時日本一高い超高層マンションエルザタワー55。(現在国内15位。)
人口59万人都市。隣接する都市は東京都北区と足立区。そんなベッドタウンで生まれ育ちました。

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私が小さい頃、川口市には自然がたくさんありました。蛇や蛙を捕まえて遊んだり、イタチを追いかけまわしたり…

ファミコン世代で育ちましたが、いつも泥だらけで遊んでいた少年期。そのころの夢は、阪神タイガースの選手か、川口オートレースの選手になることでした。

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22歳まで3度の試験に落ち、オートレース選手になれず、その後配送業を8年経営。自身31歳の時に、年齢制限を撤廃したオートレースの試験に再チャレンジ。

過去2番目に倍率が高かった試験に、全国唯一兄弟同時合格。
養成所の試験では惜しくも兄弟不合格。

夢は、半農半x(オートレーサー)の予定でしたが、
思い切って山梨県に移住して来ちゃいました!

2014年には両親と弟もついて来ちゃいました!

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移住を決意するきっかけは、山梨県民の方との偶然の出逢いでした!

移住って簡単に言っても、今まで住んでいた土地に残したものとかあれば、なかなか決意出来ることではありません。
私の場合は、『山梨の方のあたたかい心』があったからこそ、決断出来たんです。それがなければ移住なんて出来ません。

今では、移住して来て心から良かったと感じています。

少し長くなっちゃいましたが、このブログを通じ、農業に憧れ移住して来たやまざきまさるが、季節を感じるがままにお伝えして行きます!

どうか、今後ともよろしくお願い申し上げます。

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【追記事項】
現在、茄子・かぼちゃ・トマト・きゅうり・スモモなど…を中心に生産しております。


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